El CIFA en la revista técnica Cárnica 2000 - cifa
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Noticia: El CIFA en la revista técnica Cárnica 2000
Fecha de publicación: 17/01/2013
La revista técnica Cárnica 2000 ha publicado recientemente el artículo “Los terneros de mayor edad de raza tudanca acabados en un sistema semiextensivo mejoran su calidad” elaborado por María José Humada, Mª Victoria Campos y Emma Serrano (Centro de Investigación y Formación Agrarias CIFA) y Ana Toribio y César Cimadevilla (Dirección General de Ganadería), basado en los resultados presentados y premiados en el IV Congreso Nacional de Carne de Vacuno de la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC).
El artículo se puede consultar en el siguiente enlace del repositorio de publicaciones del CIFA:
http://www.cifacantabria.com/Documentacioncifa/browse1.php?parent=79
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