El CIFA en el VIII Congreso de Mejora Genética de Plantas - cifa
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Noticia: El CIFA en el VIII Congreso de Mejora Genética de Plantas
Recientemente, la Dra. Eva García Méndez, investigadora del Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA) del Gobierno de Cantabria, ha asistido en Vitoria al VIII Congreso de Mejora Genética de Plantas celebrado bajo el lema “Las variedades locales en la mejora genética de plantas”. Su aportación ha consistido en la presentación y publicación de la ponencia que lleva por título Caracterización, evaluación y selección de variedades locales de tomate de Cantabria, trabajo realizado en colaboración con María Rafaela Gutiérrez, Susana Gutiérrez, Beatriz Castrillo y Mónica Lastra.
El cultivo del tomate es una de las alternativas hortícolas más empleadas en Cantabria, y las exigencias para su consumo en fresco son muy elevadas en cuanto a productividad y calidad del fruto. Los cultivares tradicionales de tomate se han venido cultivando en pequeños huertos empleando semilla propia, normalmente para autoconsumo, siendo uno de los criterios de selección habituales la calidad organoléptica del fruto. En este trabajo, se detalla la labor desarrollada desde el CIFA para la creación de un programa de selección y mejora de los cultivares locales denominados Molledo, Rosa de Liaño, Liaño, Guriezo y Pesués.
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