A. Hortofruticultura

Uno de los aspectos fundamentales que nos ocupa es la recuperación de variedades tradicionales adaptadas a nuestra zona y que destacan por la calidad de las producciones obtenidas (pimientos, cebollas y alubias), sin dejar de lado las técnicas de producción más actuales bajo invernadero, representadas por la hidroponía, los aspectos medioambientales derivados de la aplicación de nuevas tecnologías; principalmente el estudio de la influencia que la aplicación de diferentes abonados tienen en la concentración de nitratos en los vegetales, el estudio de nuevas producciones agrarias en zonas concretas de la región, así como la realización de una labor de transferencia de tecnología a un sector en continua evolución.

Además se está llevando a cabo un proyecto de recuperación de variedades tradicionales de frutales (perales, manzanos, cerezos y otros) para ponerlos a disposición de los cultivadores, así como un proyecto de recuperación del cultivo de la vid, especie que años atrás ocupaba una vasta superficie en nuestra región; paralelamente se realiza un proyecto de vinificación de vinos blancos jóvenes en la zona costera y de vinos tintos y blancos jóvenes en la zona de Liébana. Además de esto se trabaja en el estudio y mejora de otras producciones alternativas para el medio rural como los frutos secos, los pequeños frutos, el cultivo de cítricos y la manzana de sidra.

Investigadora responsable: Eva Mª García Méndez: garcia_emar@cantabria.es

TRABAJOS EN EL AÑO 2021:

Proyectos Memoria 2021
Establecimiento de una colección de cultivares de aguacate para su posible cultivo en Cantabria.
Prospección, selección y caracterización de germoplasma autóctono de avellano, nogal y manzano.
Biología, ecología y control de las poblaciones de Mythimna unipuncta en Cantabria.
Recolección, multiplicación y caracterización de los recursos fitogenéticos hortícolas de Cantabria.
Selección y valorización de cultivares tradicionales de tomate de Cantabria.

TRABAJOS EN EL AÑO 2020:

Vídeo Memoria de Actividades CIFA 2020