El Laboratorio Agrícola-CIFA, dependiente del Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), pertenece a la Dirección General de Desarrollo Rural de la Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria.

El Laboratorio Agrícola-CIFA se crea en el 2005 para dar apoyo al sector agrícola, ganadero y forestal en la Comunidad Autónoma de Cantabria. Presta servicio analítico y de diagnóstico al sector, a través de los Técnicos de la Consejería y a los investigadores del Centro de Investigación y Formación Agrarias.

Mediante el servicio de análisis de suelos o sustratos, aguas de riego y foliar se puede conocer en todo momento el estado del cultivo y los niveles exactos de cada nutriente, lo que nos ayuda a incorporar la cantidad de abono necesaria, lo que supone un beneficio tanto económico como ambiental.

Lo mismo ocurre en el caso del diagnóstico de plagas y enfermedades, que nos ayuda a realizar los tratamientos en el momento adecuado y con productos específicos y autorizados.

Por otra parte, la Comisión Europea establece una serie de obligaciones respecto a muestreos y análisis de vegetales o productos vegetales para detección de determinadas enfermedades en cuarentena. Estas muestras también son analizadas en le Laboratorio Agrícola-CIFA.

Por último, el laboratorio da apoyo analítico a las actividades de investigación realizadas en el CIFA.

Entre los objetivos del Laboratorio se destacan:

• Apoyo analítico a los Órganos de la Administración.
• Apoyo en diagnóstico de plagas y enfermedades a los Órganos de la Administración.
• Apoyo a los servicios de inspección de la Administración Autonómica en el control de organismos de cuarentena.
• Apoyo a los proyectos de investigación del CIFA.
• Apoyo al Comité de Agricultura Ecológica de Cantabria en el control de residuos fitosanitarios.
• Apoyo a los servicios de inspección de la Administración Autonómica en el cumplimiento del Plan de Vigilancia de Residuos de Productos Fitosanitarios en Origen de Producción Nacional.

El laboratorio está compuesto de los siguientes Departamentos:

• Suelos
Análisis físico-químico de las características del suelo con el objeto de adecuar el suelo a los requerimientos del cultivo o bien para la elección del cultivo más adecuado.

• Fitopatología
Diagnóstico e identificación del agente causante de plagas y enfermedades de los vegetales.

• Residuos
Control de residuos de fitosanitarios en productos de la huerta, frutales, suelos y aguas.

Adicionalmente se realizarán análisis físico-químicos y microbiológicos de productos en origen.